Hotel

A l’Hotel Torres, situat al centre de la vila, tenim com a objectiu fonamental la qualitat dels nostres serveis per aconseguir que la seva estança sigui plenament satisfactòria.

HISTÒRIA

Després del tancament de l’hostal l’any 1996, hem tornat a obrir les portes, ara en format d’hotel, totalment remodelat, amb servei d’habitacions i esmorzar.

Els orígens de Can Torres d’Arbúcies daten de 1870, quan en Josep Torres i Miarons va iniciar el negoci de cafè i fonda i el va continuar el seu fill Salvador Torres i Bosch, el qual va comprar part de “l’horta d’en Joia”  i els seus gendre i filla, Jaume Serra Martí i Maria Torres Riera. El van convertir en un magnífic jardí amb piscina, pèrgola coberta i pista de ball, instal·lacions molt avançades per a l’època, fet que va donar força al creixement de la Fonda Torres com a lloc d’estiueig de “muntanya” d’aquell període.

Al principi dels anys 60 es va ampliar fins a 40 habitacions que estaven totalment plenes durant les vacances de setmana santa i els dos mesos d’estiu. La cuinera era la iaia Carmeta, autodidacta amb un domini sorprenent de la cuina tradicional de la nostra terra.

Al 1972, per qüestions de salut, en Jaume i la Maria van deixar el negoci, llogant-lo fins al 1996; aquest any, el 1996, la família en la seva quarta generació, va recuperar la gestió de l’establiment. També aquest mateix any es va modificar el Cafè (a l’estructura actual) i es va tancar l’Hostal.

El setembre de 2001, varem reobrir les portes en format d’Hotel, totalment remodelat i amb servei d’habitacions i esmorzar.

El 2022 vam reformar tot el nostre espai de Cafè -Jardí oferint un ambient sobri i confortable .